Chef de Partie (H/F)
IBIS STYLES · Castelnaudary, Occitanie
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- Entreprise
- IBIS STYLES
- Lieu
- Castelnaudary, Occitanie
- Type de contrat
- Temps plein
- Publiée le
- 14 octobre 2026
À propos de ce poste
Vos futures missions: Elaboration des plats de la carte sous les ordres du Chef exécutif Assurer la mise en place des services et prendre en charge les postes chaud et froid en fonction de la planification Participer à l’élaboration des menus Participer à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d’hygiène en vigueur Participation, suivi et contrôle de la mise en place du service. Veiller au bon déroulement du service de qualité établie par le Chef. Assurer l'entretien de son poste de travail Veiller au rangement optimal de la cuisine et des chambres froides Assurer un soutien aux différents collaborateurs de la brigade de cuisine sur leur poste de travail Contrôler la qualité des produits servis Veiller au respect des normes de sécurité et d'hygiène…
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Salaires Cuisinier & Chef — France
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Compétences les plus demandées en France
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