Demi Chef de Partie H/F - Innside Paris Charles de Gaulle

À propos de ce poste

😉🌟 Le Villa Marquis, Member of Melia Collection, hôtel boutique 5 étoiles, entièrement rénové et situé en plein cœur du Triangle d'Or, des grands magasins et de la Tour Eiffel est à la recherche de son futur talent en tant que Demi Chef de Partie H/F pour compléter sa brigade de cuisine pour son restaurant d'inspiration franco-espagnole, le Dos Almas. Quelles seront vos missions principales? Sous l'autorité du Sous-Chef de Cuisine et du Premier Chef de Partie, vous aurez pour missions principales: Assister les responsables de la brigade dans leurs diverses missions Réaliser la mise en place et la préparation des différents produits de la carte avant le service Respecter les fiches techniques et les processus de fabrication en veillant à éviter tout gaspillage Produire et préparer les mets…

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Salaires Cuisinier & Chef — France

Basé sur 2 022 offres indiquant la rémunération.

Estimé à partir des rémunérations affichées sur nos sources — montants bruts annuels indicatifs, pas une offre.

Compétences les plus demandées en France

D'après 1 126 offres en France précisant leurs exigences, voici les compétences les plus demandées par les employeurs.

• Kitchen90% des offres
• Hygiene75% des offres
• HACCP41% des offres
• Mise en Place29% des offres
• Pastry6% des offres
• Grill2% des offres
• À la Carte2% des offres
• Food Preparation2% des offres

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