Poste de Boulanger au sein d’un laboratoire d’analyse pour l’été 2024

Eurofins France · Blois, Centre-Val de Loire, France

No te inscribas a ciegas. Mira primero cómo encaja tu CV con este puesto: gratis, en 30 segundos.

Continuarás en la oferta original de la empresa.

Empresa
Eurofins France
Ubicación
Blois, Centre-Val de Loire, France
Tipo de contrato
Jornada completa
Publicado
19 de junio de 2024

Sobre este empleo

Au sein de notre entité Eurofins Galys à Blois, laboratoire à taille humaine, nous recherchons un boulanger d’essai pour rejoindre notre unité céréales pour l’été 2023 (24 juillet au 15 septembre) Vous êtes en charge de la réalisation des tests et essais de panification afin d'analyser la qualité des récoltes de blé tendre et de farine. Vous respecterez scrupuleusement la méthode, en respectant le diagramme. Par série de 5 échantillons vous réaliserez en autonomie les essais de panification. Pesée des ingrédients, surveillance des temps, notation des caractéristiques des pâtes obtenues, division, façonnage, mise en fermentation, mise au four et cuisson vous aiderez également le responsable à la notation finale des pains en notant leurs caractéristiques et leurs volumes. Vous possédez de bo

Esto es un breve resumen. ¿Quieres saber si encajas? Compara tu CV con este puesto: gratis, en 30 segundos.

Empleos similares

Comprueba si tu CV encaja con este empleo

Pega tu CV para obtener al instante una puntuación de coincidencia con este puesto, y consigue una carta de presentación personalizada con un solo clic.

  • Puntuación de coincidencia al instante para este puesto
  • Carta de presentación personalizada con un solo clic
  • Gratis, sin tarjeta de crédito
Comprobar mi CV, gratis
Poste de Boulanger au sein d’un laboratoire d’analyse pour l’été 2024 — Eurofins France | NewLuxJob