Poste de Boulanger au sein d’un laboratoire d’analyse pour l’été 2024
Eurofins France · Blois, Centre-Val de Loire
Don’t apply blind. See how your CV matches this role first — free, in 30 seconds.
You will leave NewLuxJob. We do not receive or handle applications.
- Company
- Eurofins France
- Location
- Blois, Centre-Val de Loire
- Employment type
- Full-time
- Posted
- June 19, 2024
About this job
Au sein de notre entité Eurofins Galys à Blois, laboratoire à taille humaine, nous recherchons un boulanger d’essai pour rejoindre notre unité céréales pour l’été 2023 (24 juillet au 15 septembre) Vous êtes en charge de la réalisation des tests et essais de panification afin d'analyser la qualité des récoltes de blé tendre et de farine. Vous respecterez scrupuleusement la méthode, en respectant le diagramme. Par série de 5 échantillons vous réaliserez en autonomie les essais de panification. Pesée des ingrédients, surveillance des temps, notation des caractéristiques des pâtes obtenues, division, façonnage, mise en fermentation, mise au four et cuisson vous aiderez également le responsable à la notation finale des pains en notant leurs caractéristiques et leurs volumes.…
This is a short summary.
Want to know if you're a fit? Check your CV against this role — free, in 30 seconds.
Salaries in France
Based on 5,272 postings that disclose pay.
Estimated from advertised pay across our sources — indicative gross annual figures, not an offer.
Similar jobs
- Ingénieur MBSE (H/F) · ALTEN
- Réceptionniste Tournant F/H, en CDI · IBIS
- Sidetrade Academy Lead · Sidetrade
- RECEPTIONNISTE DE NUIT (H/F) - CDI - TEMPS PARTIEL · NOVOTEL
- Vendeur / Vendeuse CDD Période fin d'année du 02/11 au 31/12- Temps plein (H/F) · BOULANGER
- Job étudiant le week-end - PREPARATEUR DRIVE (H/F) · Intermarché
See if your CV fits this job
Paste your CV for an instant match score against this role — and get a tailored cover letter in one click.
- Instant match score for this role
- Tailored cover letter in one click
- Free — no credit card