Poste de Boulanger au sein d’un laboratoire d’analyse pour l’été 2024

Eurofins France · Blois, Centre-Val de Loire, France

Не откликайтесь вслепую. Сначала проверьте, насколько ваше резюме подходит на эту роль — бесплатно, за 30 секунд.

Проверить резюме — бесплатноОткликнуться на сайте компании ↗

Вы перейдёте к оригинальному объявлению работодателя.

Компания
Eurofins France
Локация
Blois, Centre-Val de Loire, France
Тип занятости
Полная занятость
Опубликовано
19 июня 2024 г.

Об этой вакансии

Au sein de notre entité Eurofins Galys à Blois, laboratoire à taille humaine, nous recherchons un boulanger d’essai pour rejoindre notre unité céréales pour l’été 2023 (24 juillet au 15 septembre) Vous êtes en charge de la réalisation des tests et essais de panification afin d'analyser la qualité des récoltes de blé tendre et de farine. Vous respecterez scrupuleusement la méthode, en respectant le diagramme. Par série de 5 échantillons vous réaliserez en autonomie les essais de panification. Pesée des ingrédients, surveillance des temps, notation des caractéristiques des pâtes obtenues, division, façonnage, mise en fermentation, mise au four et cuisson vous aiderez également le responsable à la notation finale des pains en notant leurs caractéristiques et leurs volumes. Vous possédez de bo…

Это краткое описание. Хотите узнать, подходите ли вы? Проверьте резюме под эту роль — бесплатно, за 30 секунд.

Похожие вакансии

Узнайте, подходит ли ваше резюме под эту вакансию

Вставьте резюме и получите мгновенную оценку соответствия этой роли — плюс персональное сопроводительное письмо в один клик.

  • Мгновенная оценка соответствия этой роли
  • Персональное сопроводительное письмо в один клик
  • Бесплатно — без карты
Проверить резюме — бесплатно