Kock till Kostenheten
Torsås kommun · Torsås
Don’t apply blind. See how your CV matches Cook & Chef first — free, in 30 seconds.
You will leave NewLuxJob. We do not receive or handle applications.
- Company
- Torsås kommun
- Location
- Torsås
- Employment type
- Full-time
- Posted
- October 28, 2026
About this job
ARBETSUPPGIFTER Arbetet omfattar alla förekommande arbetsuppgifter i ett storkök, så som: matlagning och salladsberedning, specialkost och anpassade måltider, egenkontroll enligt gällande livsmedelslagstiftning, disk och städning, varumottagning och samarbete med kollegor för att säkerställa en väl fungerande köksverksamhet. Du är anställd inom kostenheten med placering på Torskolans kök, men placeringen kan komma att förändras utifrån verksamhetens behov. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som har: · Gymnasial utbildning inom restaurang och storhåll eller annan utbildning/ erfarenhet som arbetsgivaren bedömer likvärdig. · Kunskap om att laga god, näringsriktig mat med god kvalitet · Utbildning och erfarenhet av HACCP och egenkontroll · Flerårig erfarenhet av arbete i kök eller storkök. · God datorvana. · B-körkort. · God förmåga att uttrycka dig väl på svenska i tal och skrift. Det är meriterande om du har: · Goda kunskaper i näringslära och om specialkost/allergier · Erfarenhet från offentlig måltidsverksamhet · Erfarenhet av bakning och dessertberedning · Erfarenhet av kostdataprogram Utdrag ur belastningsregistret ska uppvisas före anställning. Personliga egenskaper Vi lägger stor vikt vid personlig lämplighet. Du är serviceinriktad, ansvarstagande, lösningsorienterad och kommunikativ med ett genuint intresse för mat och måltider. Du har ett professionellt bemötande gentemot både gäster och kollegor och bidrar till en god arbetsmiljö. Du är trygg i din yrkesroll och arbetar självständigt såväl som tillsammans med andra. Du tar ansvar för att arbetsuppgifter utförs enligt verksamhetens rutiner, recept, kvalitetskrav och lagstiftning för att säkerställa säkra och likvärdiga måltider till våra gäster. Hos oss får du möjlighet att bidra till och utveckla en måltidsverksamhet där kvalitet, service och matglädje står i fokus. Löneform: Månadslön. Anställningsform: Tillsvidareanställning. Varaktighet: Tillsvidare, tillträde: Tillträde enligt överenskommelse. Arbetstid: Dagtid med schemalagd helgtjänstgöring Vi strävar efter en jämn könsfördelning och ser mångfald som en styrka och välkomnar därför sökande med olika bakgrund. Inför rekryteringsarbetet har vi tagit ställning till rekryteringskanaler och marknadsföring. Vi undanbeder oss därför bestämt kontakt med mediesäljare, rekryteringssajter och liknande. Vi använder e-rekrytering för att effektivisera och kvalitetssäkra rekryteringsarbetet. Alla dina uppgifter sparas på ditt CV-konto och du kan enkelt logga in och uppdatera dina uppgifter när du vill. Fyll därför i dina uppgifter så omsorgsfullt som möjligt för att ge en rättvisande bild av dig själv. Uppgifterna behandlas och sparas enligt dataskyddsförordningen (GDPR) Varmt välkommen med din ansökan!
Want to know if you're a fit? Check your CV against this role — free, in 30 seconds.
Most-requested skills in Sweden
Based on 353 Sweden vacancies that list requirements, these are the skills employers ask for most often.
- À la Carte48% of postings
- HACCP32% of postings
- Grill14% of postings
- Kitchen14% of postings
- Mise en Place8% of postings
- Hygiene7% of postings
- Pastry5% of postings
- Banquet4% of postings
Similar jobs
See if your CV fits this job
Paste your CV for an instant match score against this role — and get a tailored cover letter in one click.
- Instant match score for this role
- Tailored cover letter in one click
- Free — no credit card