Kock till Julbordet på Sävargården

Blå Huset Hotell Umeå AB · Umeå

Don’t apply blind. See how your CV matches Cook & Chef first — free, in 30 seconds.

You will leave NewLuxJob. We do not receive or handle applications.

Company
Blå Huset Hotell Umeå AB
Location
Umeå
Employment type
Contract
Posted
October 23, 2026

About this job

I vår familj finner du våra två hotell, Stora Hotellet och U&Me, vår konferensanläggning P5, vår restaurang Gotthards krog, hantverksbageriet Kulturbageriet, Fika! och den anrika herrgården Sävargården. Tack vare våra satsningar har vi byggt starka varumärken med högt satta ambitioner, satsningar som under åren uppmärksammats och drivit intresse både för oss och Umeå. Så vill vi fortsätta framåt och då ska sägas att ingenting av det vi har gjort eller vill göra hade varit möjligt om vi inte bars upp av alla genuina, passionerade medarbetare som älskar att ge varje gäst, såväl Umeåbor som tillresta besökare, en personlig och minnesvärd upplevelse. Kock till julbordet på sävargården Allt sedan Sävargården flyttades till sin nuvarande plats på Gammlia i Umeå under 1920-talet så har maten och värdskapet haft en stor betydelse för herrgården. I sin första form så användes huset för kaffeservering av den lokala hembygdsföreningen. Under tidens gång så utvecklades verksamheten och under mitten av 1900-talet så huserade Fru Sigrid Holmström i huset och var då en av människorna som satte Västerbotten på den gastronomiska kartan. Hennes arv bär vi med oss idag och det vill vi förmedla till alla våra gäster med mat och värdskap grundat i tradition och omtanke. Julbordssäsongen närmar sig med stormsteg och vi behöver förstärka vår personalstyrka med ytterligare kockar. Du som jobbar hos oss får möjlighet att jobba i en historisk och unik miljö där yrkesstoltheten genomsyrar verksamheten. Vi söker inför julen en kock till vårt julbord på sävargården, dvs 23 november till 20 december. Du är en flexibel person som inte tycker det är ett hinder att jobba varierande arbetstider, du har en kockutbildning och har arbetet i kök tidigare. Arbetet avser en heltidstjänst under 23 november- 20 december Arbetstiderna varierar. Lön enligt avtal. Urval och intervjuer kommer att ske löpande och tillsättning kan ske innan sista ansökningsdatum, så vänta inte med din ansökan. Vi ser fram emot att lära känna dig!

Want to know if you're a fit? Check your CV against this role — free, in 30 seconds.

Most-requested skills in Sweden

Based on 354 Sweden vacancies that list requirements, these are the skills employers ask for most often.

  • À la Carte47% of postings
  • HACCP32% of postings
  • Kitchen14% of postings
  • Grill14% of postings
  • Mise en Place8% of postings
  • Hygiene6% of postings
  • Pastry4% of postings
  • Banquet4% of postings
Cook & Chef skills

Similar jobs

See if your CV fits this job

Paste your CV for an instant match score against this role — and get a tailored cover letter in one click.

  • Instant match score for this role
  • Tailored cover letter in one click
  • Free — no credit card
Check my CV — free