ADJOINT CHEF BOUCHER (H/F)
Intermarché · Saint-Jean-d'Angély, Nouvelle-Aquitaine
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- Company
- Intermarché
- Location
- Saint-Jean-d'Angély, Nouvelle-Aquitaine
- Employment type
- Full-time
- Salary
- 2500 et 2700 euros
- Posted
- October 9, 2025
About this job
Vous animez avec le Chef Boucher une équipe de 3 bouchers et co-pilotez les activités de boucherie traditionnelle et libre-service. Plus précisément: - Vous participez l'approvisionnement en carcasses, demi-carcasses et PAD. En l'absence du Chef Boucher, vous faites les achats: vous négociez la qualité de votre marchandise ainsi que les prix (base et directs). Vous choisissez votre gamme selon votre typologie de clientèle, les promotions en cours, les opérations saisonnières. - vous faites les découpes, désossages, et participez à l'organisation du travail de l'équipe en fonction des besoins du rayon (préparation et emballage des produits pour le libre-service, achalandage du rayon traditionnel,...).…
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Salaries in France
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