Chef de partie H/F

Accor · Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

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Company
Accor
Location
Antibes, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Employment type
Contract
Salary
2 200,00€
Posted
July 23, 2026

About this job

Le poste de chef de partie est en charge de la préparation et de la supervision des plats pendant le service. Il/elle organise son poste, coordonne le travail des commis qui l’assistent, assure la qualité et la présentation des plats, et veille au respect des normes d’hygiène et de sécurité. Par son expertise, sa rigueur et son esprit d’équipe, le/la chef de partie contribue directement à la fluidité du service et à la satisfaction des clients. Responsabilités: Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine par la qualité du travail réalisé et l’exemplarité de son comportement. Assurer la propreté et l’entretien des postes de travail, du matériel et des locaux annexes.…

This is a short summary.

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Cook & Chef salaries in France

Based on 2,088 postings that disclose pay.

Median salarygross / year
€24,000
€21,500Typical range€27,500

Estimated from advertised pay across our sources — indicative gross annual figures, not an offer.

Most-requested skills in France

Based on 1,120 France vacancies that list requirements, these are the skills employers ask for most often.

  • Kitchen91% of postings
  • Hygiene70% of postings
  • HACCP37% of postings
  • Mise en Place26% of postings
  • Pastry6% of postings
  • Grill4% of postings
  • Banquet2% of postings
  • À la Carte2% of postings
Cook & Chef skills

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