Chef(fe) de partie

Clinique de Genolier · Genolier, VD, Switzerland

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Entreprise: Clinique de Genolier
Lieu: Genolier, VD, Switzerland
Type de contrat: Temps plein
Publiée le: 16 juillet 2026

À propos de ce poste

Participe par un travail soigné et efficace, à la confection des repas de qualité Montre de l’intérêt pour l’élaboration des mets et recherche des nouvelles recettes Veille au bon emplacement des mets, choix des couleurs, respect des temps de cuisson et des quantités Veille à la bonne conservation des aliments crus et cuits Participe à la vie du système qualité de la cuisine Participe à la formation des apprentis S’emploie à maintenir une constance dans le travail Organise son travail de manière rationnelle et économique Présente une hygiène corpo impeccable Effectue les nettoyages et les rangements journaliers Prend grand soin du matériel utilisé en respectant les directives de son supérieur Veille à un ordre et une propreté impeccable de son poste de travail Formation: CFC cuisine ou équ…

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