RESPONSABLE DE SALLE (H/F)

À propos de ce poste

Vos missions: Gérer, coordonner et superviser l’ensemble du service en salle. Assurer un accueil client irréprochable et garantir une expérience de qualité. Manager, former et accompagner l’équipe salle (chefs de rang, commis, bar…). Organiser les plannings, les briefings et la répartition des tâches. Collaborer avec le Chef de Cuisine et la Direction pour la fluidité du service. Gérer les réservations, les retours clients, et optimiser le taux de remplissage. Participer à la mise en place de standards de service et proposer des améliorations continues. Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité. Profil recherché: Expérience significative en management de salle (Responsable de Salle, Maître d’Hôtel ou Assistant Maître d’Hôtel).…

Ceci est un résumé.

Vous voulez savoir si vous correspondez ? Comparez votre CV à cette offre — gratuit, en 30 secondes.

Salaires Manager — France

Basé sur 5 528 offres indiquant la rémunération.

Estimé à partir des rémunérations affichées sur nos sources — montants bruts annuels indicatifs, pas une offre.

Offres similaires

• Technical Program Manager, Engineering · Mistral.ai
• Solution Operations Manager, People Growth · Mistral.ai
• Product Operations Manager · Mistral.ai
• Product Manager (CCaaS) - French Speaking · Kaluza
• Product Manager (Data) - Fluent French & English · Kaluza
• Product Manager - Device Data Management (Fluent French & English) · Kaluza