RESPONSABLE POISSONNERIE (H/F)
Intermarché · Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine
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- Entreprise
- Intermarché
- Lieu
- Saint-Pée-sur-Nivelle, Nouvelle-Aquitaine
- Type de contrat
- Temps plein
- Publiée le
- 19 août 2026
À propos de ce poste
Vos missions 🐟 Assurer la gestion complète du rayon poissonnerie. ⚓ Sélectionner et acheter une partie des produits directement à la Criée de Saint-Jean-de-Luz, afin de garantir fraîcheur, qualité et diversité à notre clientèle. 📦 Gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks. 🔪 Préparer, transformer et mettre en valeur les produits de la mer. 📈 Développer le chiffre d'affaires et optimiser la rentabilité du rayon. 👥 Encadrer, former et accompagner l'équipe poissonnerie. 🛒 Garantir un rayon attractif, commerçant et irréprochable. ✅ Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité. 🤝 Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise métier.…
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