Apprentissage cuisinier ou cuisinière CFC - Crans-Montana - 100%

Hôpitaux Universitaires de Genève · Crans-Montana, VS

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Company
Hôpitaux Universitaires de Genève
Location
Crans-Montana, VS
Employment type
Full-time
Posted
October 1, 2026

About this job

À la Clinique de Crans-Montana, l’équipe de cuisine prépare chaque jour environ 180 repas destinés aux patientes et patients ainsi qu’au personnel de l’institution. Elle propose également une offre de petite restauration à la cafétéria. Sa mission est de garantir une alimentation équilibrée, variée et savoureuse, répondant aux recommandations nutritionnelles suisses et élaborée dans le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Labellisé « Cuisinons notre région » et « Fourchette verte », le service privilégie les produits frais et locaux afin de valoriser les saveurs du terroir. En tant qu’apprenti ou apprentie cuisinière, vous participez à la préparation et à la réalisation de plats destinés à une clientèle variée, tout en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques…

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