Köksmästare - Melanders
Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding AB · Stockholm, Sverige
Don’t apply blind. See how your CV matches this role first — free, in 30 seconds.
You will continue to the employer’s original posting.
- Company
- Stockholms Restauranger och Wärdshus Holding AB
- Location
- Stockholm, Sverige
- Employment type
- Full-time
- Posted
- June 24, 2026
About this job
Vi söker nu Köksmästare till Melanders. I din roll är du ansvarig för den dagliga driften i köket, planerar och organiserar arbetsflödet genom effektiv schemaläggning och har resultatansvaret för avdelningen genom kalkylering och kontroll på råvarukostnad för att leverera enligt uppsatta mål. I rollen som Köksmästare ingår även: Inköp och fakturahantering Kontakt med leverantörer Gästnöjdhet och uppföljning Utveckla och skapa menyer Hygienrutiner och livsmedelshantering. Systematiskt arbetsmiljöarbete Nära samarbete med matsalen och Restaurangchefen Vi söker dig som: Är en passionerad inspiratör kring mat och matkvalitet. Du förstår vikten av gästfeedback och vill hela tiden utveckla köket med dina medarbetare för att hålla hög gästnöjdhet. Är en fantastisk ledare och god lagspelare. Goda …
This is a short summary. Want to know if you're a fit? Check your CV against this role — free, in 30 seconds.
See if your CV fits this job
Paste your CV for an instant match score against this role — and get a tailored cover letter in one click.
- Instant match score for this role
- Tailored cover letter in one click
- Free — no credit card