Kock till poolen 80%

About this job

Läs om Ronneby kommun via https://bit.ly/ArbetapåRonnebykommun I Ronneby kommun har vi samlat alla kök i en gemensam kostenhet. Vi har en politisk beslutad måltidspolicy och vi har ett målinriktat arbetssätt. Vi lagar mycket mat från grunden och har som mål att öka den ekologiska andelen livsmedel samt minska svinnet och vårt klimatavtryck. Vi bemöter alltid våra gäster med en god service och gott bemötande. Kostenheten består idag av ca 30 kök med ca 1-20 medarbetare i varje kök. Vi har tillagningskök på de flesta förskolor och omsorgsboenden. Det finns också 3 större tillagningskök som levererar mat till förskolor, skolor samt vård- och omsorg. Totalt serverar vi ca 6 000 portioner/dag. Vi vill göra ett positivt avtryck - vill du vara med? 1 plats(er). ARBETSUPPGIFTER Som kock i personalpoolen går du in och täcker upp vid sjukdom och ledighet. Arbetsuppgifterna kan variera mycket beroende på vilket kök du ska vara i. Du kan komma att arbeta ensam, med allt ansvar det innebär ena dagen till att vara i ett kök med flera medarbetare andra dagen. Du kommer att befinna dig i tillagningskök, mottagningskök eller serveringskök med varierande arbetsuppgifter. Du kommer att utföra alla förekommande arbetsuppgifter inom kök och restaurang, så som matlagning (inkl. specialkost), beredning utav salladsbuffé, servering utav olika koster, planering och beställning, egenkontroll, disk och städning. KVALIFIKATIONER Vi söker dig som är utbildad kock eller har annan utbildning som arbetsgivaren bedömer likvärdig. Du ska ha goda kunskaper om storköksproduktion, specialkost, relevant lagstiftning, egenkontroll och köksekonomi. Arbetet kräver goda kunskaper i svenska språket i såväl tal som skrift samt god datorvana. Om du blir aktuell för tjänsten krävs uppvisande av utdrag ur belastningsregistret https://polisen.se/tjanster-tillstand/belastningsregistret/skola-eller-forskola/ Vi ser gärna att du har tidigare yrkeserfarenhet som kock. Har du erfarenhet från offentlig sektor är det meriterande. Du är flexibel, har ett genuint intresse för måltiden och trivs med att möta våra barn och äldre i deras vardag. Du har förmågan att vara självgående och ta ansvar samtidigt som du bidrar till gott samarbete i ditt team. Du har en god känsla för service. Vi lägger vikt vid den personliga lämpligheten. Körkort krävs för tjänsten. Löneform: Månadslön. Anställningsform: Tidsbegränsad anställning. Varaktighet: 11 dagar - 3 månader, tillträde: Rekrytering sker fortlöpande. Vi arbetar för en jämn köns- och åldersfördelning och för etnisk och kulturell mångfald i våra verksamheter. Vi är övertygade om att mångfald leder till utveckling. Om du kallas till intervju ska du uppvisa giltig identitetshandling samt styrka ditt medborgarskap eller arbetstillstånd. Detta för att verifiera din identitet och din rätt att arbeta i Sverige. I de fall det finns lagkrav på utdrag ur belastningsregistret kommer du att behöva uppvisa ett sådant. För vissa tjänster i Ronneby kommun genomför vi bakgrundskontroller av slutkandidater. Hos oss i Ronneby kommun omfattas våra medarbetare av centrala kollektivavtal (HÖK och AB). Vi tillämpar individuell och differentierad lönesättning, och erbjuder ersättningar enligt kollektivavtalens bestämmelser. Vårt lönepolitiska arbete bygger på de centrala kollektivavtalen. Har du frågor är du välkommen att kontakta Personalenheten via personal@ronneby.se. Lönestatistik för flera av våra yrken finns att hitta via länk: https://ronneby.se/naringsliv--arbete/arbeta-hos-oss/lediga-jobb-hos-ronneby-kommun.html För att kvalitetssäkra rekryteringsprocessen samt möjliggöra god kommunikation med dig som sökande ber vi dig ansöka via ansökningslänken i annonsen.

Want to know if you're a fit? Check your CV against this role — free, in 30 seconds.

Similar jobs

• Köksmästare · SC Sundsvall AB
• Business Controller till Martin & Servera Restaurangbutiker, Årsta · Martin & Servera Aktiebolag
• Assistent till man i 40 års åldern · Skånes Nord Ost Kooperativ Ekonomisk förening
• Service Advisor · Scania CV Aktiebolag
• Samordnare för suicidprevention och psykisk hälsa, vikariat heltid · Helsingborgs kommun
• Två socialsekreterare inom ekonomiskt bistånd, vikariat · Stockholms kommun