Köksmästare/Souschef
Orbaden Spa & Resort AB · Bollnäs
Don’t apply blind. See how your CV matches Cook & Chef first — free, in 30 seconds.
You will leave NewLuxJob. We do not receive or handle applications.
- Company
- Orbaden Spa & Resort AB
- Location
- Bollnäs
- Employment type
- Full-time
- Posted
- October 15, 2026
About this job
Vi söker just nu efter någon för en ansvarspost i köket. Både kvällspass och dagpass kan förekomma och vi har öppet 7 dagar i veckan. Lunchen serveras i bufféform till mellan 50-150 gäster, kvällstid har vi mellan 30-120 gäster i restaurangen. Vi har just nu en ansvarspost ledig då vår köksmästare kommer vara borta från köket under en tid. Denna tjänst kan antingen vara ett vikariat eller en tillsvidareanställning, anställningsformen går att diskutera om vi får rätt sökande. Vi arbetar med lokala eller Svenska råvaror i första hand och i arbetet finns gott om utrymme för den egna kreativiteten. Sommartid har vi även en egen odling, så vi får dagsfärska grönsaker till köket varje dag. Du som söker har flerårig erfarenhet av a lá carte matlagning eller erfarenhet från liknande anläggningar. Arbetet är förlagt till både dagar och kvällar, vardag och helg. Anställningsstart enligt överenskommelse. 2020 totalrenoverade vi vårt kök. Vilket betyder att du kommer jobba i nya och anpassade lokaler. Orbaden Spa & Resort ligger vackert placerad vid Ljusnans strand mellan Bollnäs och Järvsö. Hotellet har 150 bäddar och plats för ca 250 gäster i matsalarna. 2016 byggdes anläggningen ut med 9 st sviter, designade av bland annat Peter Stormare & Carolina Klüft. Anläggningens gäster är en mix av lokalbefolkning, weekendgäster från Mälardalen och turister från Europa.
Want to know if you're a fit? Check your CV against this role — free, in 30 seconds.
Most-requested skills in Sweden
Based on 353 Sweden vacancies that list requirements, these are the skills employers ask for most often.
- À la Carte48% of postings
- HACCP32% of postings
- Grill14% of postings
- Kitchen14% of postings
- Mise en Place8% of postings
- Hygiene7% of postings
- Pastry5% of postings
- Banquet4% of postings
Similar jobs
See if your CV fits this job
Paste your CV for an instant match score against this role — and get a tailored cover letter in one click.
- Instant match score for this role
- Tailored cover letter in one click
- Free — no credit card