Jefe/a de sector - Meliá Benidorm
Meliá Hotels International · Benidorm
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- Company
- Meliá Hotels International
- Location
- Benidorm
- Posted
- July 14, 2026
About this job
S er r esponsable de los restaurantes de un área o franja horaria específica del hotel, asegurando que el servicio y la operación cumplan con los estándares de la cadena y la satisfacción del cliente. FUNCIONES: Control y gestión de inventarios: Supervisar y asegurar los procedimientos de inventario diario y mensual de elementos como vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesa y elementos decorativos. Mantenimiento y limpieza: Asegurar que el mantenimiento preventivo, la limpieza profunda y la operatividad de la maquinaria del área de bares y restaurantes se lleven a cabo correctamente. Gestión de costes y resultados: Gestionar los costes asignados al sector, cumpliendo con los objetivos de ingresos del centro de consumo bajo su responsabilidad y practicar up-selling cuando sea…
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Salaries in Spain
Based on 1,009 postings that disclose pay.
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