Cocinero/a Especialista en Sushi- Gran Meliá Palacio de Isora

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Este exclusivo resort, con un toque vanguardista del servicio de lujo tradicional, ofrece una experiencia única. Ubicado en Guía de Isora, cuenta con la piscina infinita de agua salada más larga de Europa en un hotel, integrada perfectamente en un entorno natural excepcional. Nuestra oferta gastronómica, basada en cocina española e internacional de alta calidad, combina el lujo y la refinación clásica con propuestas culinarias innovadoras en los diferentes restaurantes del hotel. Misión del puesto Serás responsable de elaborar, presentar y garantizar la máxima calidad de las especialidades de sushi y cocina japonesa, aplicando las técnicas específicas de preparación, conservación y manipulación de productos, cumpliendo con los estándares de calidad, seguridad alimentaria y servicio de Gran…

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