Chef de Rang - Tenuta di Artimino Member of Melia Collection

About this job

Posizione Stagionale da: Marzo a Ottobre Disponibilità di alloggio Mission: Supporta e assiste il Maître e il Restaurant Manager, garantendo il rispetto delle procedure e degli standard di qualità, al fine di assicurare la soddisfazione dei clienti per i servizi di ristorazione e bevande, promuovendo le vendite per aumentare i ricavi e raggiungere gli obiettivi. Cosa Farai? Conoscenza dettagliata del menu e capacità di lavorare con entusiasmo. Conoscere le fasi del servizio come indicato nel manuale di servizio. Far sentire gli ospiti a proprio agio e migliorare l'esperienza degli ospiti. Informare gli ospiti delle offerte speciali e delle modifiche al menu. Anticipare le esigenze degli ospiti e superare le loro aspettative.…

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