CHEF DE RANG (F/H/X) - CDD TEMPS PLEIN

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Le Mercure Paris Boulogne recherche un CHEF DE RANG - Contrat CDD à temps plein jusqu'au 30/09/2027. Technique métier et Relation client: · Est garant de la satisfaction des clients dans son rang · Réserve un accueil chaleureux et personnalisé au client · Offre un service attentionné et adapté aux contraintes du client · Est attentif aux remarques du client et en assure le suivi · Etablit de bonnes relations avec le client, le conseille et le fidélise · Connaît parfaitement et met en valeur son offre restauration · Participe au service et le coordonne · Organise et contrôle le travail de ses commis de rang, apprentis et stagiaires · Effectue et contrôle: o la mise en place du point de vente et des arrières o le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières avant et après le service…

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Waiter & Hospitality salaries in France

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