CHEF BOULANGER (H/F)
Intermarché · L'Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur
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- Company
- Intermarché
- Location
- L'Isle-sur-la-Sorgue, Provence-Alpes-Côte d'Azur
- Employment type
- Full-time
- Posted
- October 9, 2025
About this job
Vous avez pour missions principales la gestion du secteur boulangerie et l’optimisation de son organisation. Professionnel(le) et passionné(e) avant tout, vous serez amener à organiser, c ontrôler et participer aux tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson des différents pains et viennoiseries. Pour cela vous: Maîtrisez les procédures de fabrication pour la partie pain; Organisez la production en chambre de pousse, ainsi que le planning des cuissons; Veillez à la saisonnalité et proposez des produits attractifs adaptés à la demande clients; En véritable commerçant(e), gérez votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, quota, casse, frais de personnel, négociations fournisseurs directs, gestion des promos, suivi des stocks, etc); Etes en charge du respect des…
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Salaries in France
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