Vedoucí stravovacího úseku

About this job

Vedoucí stravovacího úseku PP na dobu určitou. Po roce předpoklad prodloužení smlouvy. Náplň práce: - organizace provozu, plánování směn, vedení dokumentace - aktivní účast na chodu stravovacího provozu - organizace a kontrola výdeje, přípravy a uchovávání stravy a potravin - vývoj HACCP, vedení ekonomiky a stravovací jednotky - zajištění plynulého chodu stravovacího provozu - spolupráce s lékaři, zdravotními sestrami, sociálními pracovníky a dalšími členy multidisciplinárního týmu - normování stravy a jednotlivých jídel - práce v systému CYGNUS - faktury, výdejky, příjemky, zakládání, tvorba a úprava receptur (zaučíme) - práce a kontakt s paliativními klienty - aktivní práce na zlepšování stravování - vyučení v oboru kuchař, (výhoda) Požadujeme: - práce s PC na uživatelské úrovni -…

This is a short summary.

Want to know if you're a fit? Check your CV against this role — free, in 30 seconds.

Manager salaries in Czechia

Based on 1,125 postings that disclose pay.

Estimated from advertised pay across our sources — indicative gross annual figures, not an offer.

Most-requested skills in Czechia

Based on 147 Czechia vacancies that list requirements, these are the skills employers ask for most often.

• Strategy57% of postings
• Stakeholder Management26% of postings
• Leadership24% of postings
• Project Management23% of postings
• Budgeting16% of postings
• KPI16% of postings
• Coaching8% of postings
• Team Leadership6% of postings

Similar jobs

• Zástupce vedoucího odboru správy majetku (m+ž) · Město Odolena Voda
• Project Manager · Garrett Motion Czech Republic s.r.o.
• Vedoucí odboru · Statutární město Olomouc
• vedoucí zdravotního úseku · PAPRSEK sociální služby, příspěvková organizace
• Software Engineering Manager - Test Platform · SentinelOne
• Business Unit Manager Rheuma CZSK · AbbVie