Sous Chef (m/w/d)

Über diese Stelle

Here's what you'll do during a typical day: Lead culinary team operations: Provide hands-on leadership and in-the-moment coaching to kitchen staff, with either a focus on Outlets or Banquets Oversee production and service: Manage daily kitchen operations, including creating and monitoring production lists, completing line checks, and expediting service periods Enhance menu offerings: Develop and implement seasonal menus, promotional features, and daily specials Promote cross-department collaboration: Foster strong, positive relationships between Front of House and Back of House teams to ensure seamless operations Provide administrative support: Assist with inventory management, ordering, and scheduling Uphold regulatory standards: Maintain compliance with health, safety, sanitation, and…

Das ist eine Kurzfassung.

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Koch & Küchenchef-Gehälter in Deutschland

Basierend auf 89 Stellen mit Gehaltsangabe.

Geschätzt aus den angegebenen Gehältern unserer Quellen — Richtwerte brutto/Jahr, kein Angebot.

Gefragteste Skills in Deutschland

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