BOULANGER / PATISSIER (H/F)

À propos de ce poste

- Assurer le suivi et la réalisation des recettes dans le respect des fiches techniques pour une variété de produits - Assurer la qualité, la quantité et la fraicheur des différentes préparations - Être force de proposition pour l’élaboration et l’amélioration des recettes - Participer à la gestion des stocks & approvisionnement - Organiser son poste de travail et planifier les tâches en fonction de la production - Maitriser et respecter les règles d’hygiène et de sécurité du laboratoire - Nettoyer et entretenir l’espace de travail, - Contrôler le rangement, le stockage des produits et matériels en fonction des consignes - Compétences dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie souhaitées - Diplômes souhaités mais non nécessaires - Dynamisme & Passion pour la gastronomie - Rigueur &…

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Salaires — France

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