RESPONSABLE FROMAGE CHARCUTIER-TRAITEUR (H/F)

À propos de ce poste

A partir des objectifs fixés avec la direction, vous prenez en charge la gestion et l'animation du rayon Charcuterie, Fromage Coupe, Traiteur/Cuisine Véritable commerçant(e) dans l'âme, vous maîtrisez parfaitement les produits charcuterie, fromage, et attirez la clientèle par vos conseils avisés et vos produits de qualité. Vous aurez en charge de: Assurer la gestion des gammes et animer votre rayon, l'approvisionnement, la gestion des commandes, les actions de promotions, les relations avec les fournisseurs. Manager et veiller à la bienveillance au sein de votre équipe, Garantir les résultats en termes de chiffre d'affaires, de gestion de stock et d'opérations commerciales à partir des objectifs fixés par votre direction et le suivi de votre compte d'exploitation: CA, Marge, Stock,…

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Salaires Manager — France

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