RESPONSABLE QUALITE SECTEUR FRAIS

À propos de ce poste

Dans le cadre du développement du secteur Frais traditionnel (boucherie, poissonnerie, pâtisserie, boulangerie etc...), nous souhaitons créer un poste de Responsable Qualité. Le Responsable Qualité sera un interlocuteur pour les métiers du secteur Frais afin de les accompagner dans leurs pratiques quotidiennes en termes d'Hygiène et de Qualité. Il sera garant de la politique hygiène/qualité et la sécurité alimentaire. Les différentes attributions sont: - appliquer et faire respecter le plan de maitrîse sanitaire propre à l'enseigne. - exercer un rôle d'alerte sur les situations à risques. - former et accompagner les métiers dans la démarche HACCP permettant d'identifier (process de fabrication, création des fiches produits, contrôler la bonne notification des ingrédients/Allergènes,…

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Salaires Manager — France

Basé sur 5 415 offres indiquant la rémunération.

Estimé à partir des rémunérations affichées sur nos sources — montants bruts annuels indicatifs, pas une offre.

Compétences les plus demandées en France

D'après 518 offres en France précisant leurs exigences, voici les compétences les plus demandées par les employeurs.

• Leadership50% des offres
• Strategy31% des offres
• Budgeting18% des offres
• Project Management17% des offres
• Team Leadership10% des offres
• KPI6% des offres
• Stakeholder Management5% des offres
• Change Management5% des offres

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