Cocinero - Madrid Airport Suites Affiliated by Melia

Sobre este empleo

Sobre nosotros En Madrid Airport Suites buscamos incorporar un/a cocinero/a para reforzar nuestro equipo de cocina. Somos un establecimiento orientado a ofrecer un servicio de calidad a nuestros clientes. Funciones principales Preparación y elaboración de platos según estándares del hotel Control de calidad y presentación de los alimentos Organización y limpieza del área de trabajo Control de stock y correcta conservación de materias primas Cumplimiento de la normativa de seguridad alimentaria (APPCC) Colaboración con el equipo de cocina en el servicio diario Requisitos Experiencia previa de al menos 1 año como cocinero/a Formación en cocina o gastronomía (valorable) Carnet de manipulador de alimentos Conocimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria Capacidad de trabajo en equipo…

Esto es un breve resumen.

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Competencias más demandadas en España

Según 113 ofertas en España que detallan sus requisitos, estas son las competencias más pedidas por las empresas.

• Hygiene96% de las ofertas
• Mise en Place10% de las ofertas
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