Ekerö Brygghus söker ansvarig kock
Cheffle AB · Stockholm, Sverige
Don’t apply blind. See how your CV matches this role first — free, in 30 seconds.
You will continue to the employer’s original posting.
- Company
- Cheffle AB
- Location
- Stockholm, Sverige
- Employment type
- Full-time
- Posted
- June 2, 2026
About this job
Om tjänsten: Hos oss kommer du att ansvara för den dagliga driften av köket och säkerställer hög kvalitet på mat, hygien, arbetsmiljö och service. Rollen innebär både operativt arbete i köket och ledarskap för kökspersonalen. Huvudsakliga arbetsuppgifter: Planera och leda det dagliga arbetet i köket Eget arbete förekommer Ansvara för menyplanering och utveckling av rätter Säkerställa hög kvalitet och presentation av maten Ansvara för livsmedelshygien enligt gällande regler och rutiner Beställa varor och kontrollera lager samt inventering Följa upp kostnader och arbeta mot budget och lönsamhet Schemalägga och arbetsleda kökspersonal Introducera, utbilda och utveckla medarbetare Säkerställa god arbetsmiljö och samarbete i teamet Hantera egenkontroll och dokumentation enligt HACCP Samarbeta m…
This is a short summary. Want to know if you're a fit? Check your CV against this role — free, in 30 seconds.
See if your CV fits this job
Paste your CV for an instant match score against this role — and get a tailored cover letter in one click.
- Instant match score for this role
- Tailored cover letter in one click
- Free — no credit card