Supervisor de Restaurante - Meliá Villaitana

Meliá Hotels International · Benidorm

Don’t apply blind. See how your CV matches this role first — free, in 30 seconds.

You will leave NewLuxJob. We do not receive or handle applications.

Company
Meliá Hotels International
Location
Benidorm
Posted
June 22, 2026

About this job

Responsable de restaurantes de un área o una franja horaria. OPERATIONS Controlar y asegurar del procedimiento de inventarios diario y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería, centros de mesas, decorativos. Controlar y asegurar el procedimiento de reporte de EISI, seguimiento al reporte general de su departamento… Controlar y asegurar el procedimiento de mantenimiento preventivo, limpieza profunda, maquinaria del departamento de bares. Gestionar el costo asignado a su departamento. Cumplimiento del objetivo de ingreso por centro de consumo. Up-selling. Facilitar todo lo relacionado a estado de sus menús, cartas de licores, cartas de vinos, promociones de su departamento etc.

This is a short summary.

Want to know if you're a fit? Check your CV against this role — free, in 30 seconds.

Salaries in Spain

Based on 1,016 postings that disclose pay.

Median salarygross / year
€22,000
€17,500Typical range€29,500

Estimated from advertised pay across our sources — indicative gross annual figures, not an offer.

Similar jobs

See if your CV fits this job

Paste your CV for an instant match score against this role — and get a tailored cover letter in one click.

  • Instant match score for this role
  • Tailored cover letter in one click
  • Free — no credit card
Check my CV — free