Assistant Food & Beverage Manager - Casa de las Artes Meliá Collection

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En Casa de las Artes Meliá Collection, cada detalle cuenta una historia. Inspirado en el mundo de la literatura, el cine, la música y las artes escénicas, nuestro hotel ofrece experiencias únicas donde la gastronomía juega un papel protagonista. Por ello, buscamos un/a Assistant F&B Manager apasionado/a por la excelencia en el servicio, con visión operativa y vocación de liderazgo, que contribuya a elevar cada experiencia gastronómica y a inspirar a nuestros equipos para superar las expectativas de nuestros huéspedes. Misión principal Implantar la metodología de F&B de la compañía. (productos, pedidos, estándares de servicio, SOP's). Gestionar y controlar de la P&L y cumplimiento Ppto CO y KPIs. Implantar la estrategia F&B basado 4ª y 5ª gama. Implantar estándares.…

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Manager salaries in Spain

Based on 66 postings that disclose pay.

Estimated from advertised pay across our sources — indicative gross annual figures, not an offer.

Most-requested skills in Spain

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