Commis de Cuisine

About this job

Misión del puesto Como Commis de Cuisine, tu misión será participar activamente en la elaboración y presentación de los platos de cocina, contribuyendo a ofrecer una experiencia gastronómica de calidad, alineada con los estándares de la marca y orientada a la satisfacción de huéspedes y clientes, trabajando en coordinación con el equipo de cocina. ¿Qué tendrás que hacer? Tus principales responsabilidades serán: Colaborar en la elaboración de preparaciones culinarias básicas y en la terminación de platos, siempre bajo la supervisión del equipo de cocina. Preparar los platos para los que hayas recibido formación, siguiendo recetas y estándares establecidos. Mantener el orden y la correcta organización de cámaras y refrigeradores, asegurando el buen uso de los productos.…

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• Mise en Place11% of postings
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• Food Preparation1% of postings
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