Chef de Partie | TURNO UNICO - Gruppo di Alta Ristorazione
Ali Professional · Pietrasanta, Province of Lucca, Italy
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- Company
- Ali Professional
- Location
- Pietrasanta, Province of Lucca, Italy
- Posted
- July 27, 2026
About this job
Chi siamo Rituali, brand di Ali Professional, è specializzato nella ricerca e selezione di profili di talento ed executive per il mondo dell'alta ristorazione, dell'hotellerie di lusso e del wellness. Per un gruppo di Alta Ristorazione, siamo alla ricerca di un/a brillante Chef de Partie per la stagione presso la sede di Pietrasanta. La Posizione Inserito/a all'interno di un contesto gourmet raffinato e dinamico, la risorsa gestirà in autonomia la propria partita, garantendo l'eccellenza nella preparazione e nella presentazione delle uscite, in linea con gli standard del Gruppo. Principali attività: Gestione completa e organizzazione della linea della propria partita. Lavorazione di materie prime di altissima qualità nel rispetto delle normative HACCP. Coordinamento con il resto della brig…
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