Erfaren Kock Sökes till Clé i Ystad

Over deze vacature

Om tjänsten Som Head Chef hos oss har du det övergripande ansvaret för hela köksverksamheten. Du ansvarar för förberedelse, tillagning och uppläggning av maten med stor noggrannhet och känsla för kvalitet. Du säkerställer att köket håller högsta standard när det gäller hygien, ordning och struktur. Renlighet och livsmedelssäkerhet är av största vikt, och vi förväntar oss att du arbetar metodiskt och följer våra rutiner utan att ta genvägar. Vi söker dig som är kreativ i ditt arbete med maten, samtidigt som du är proaktiv och ser vad som behöver göras. Hos oss tar man egna initiativ och arbetar kontinuerligt med förberedelser, planering och förbättringar även under lugnare perioder. Du kommer att ha stor frihet och arbeta självständigt med ansvar för att köket fungerar effektivt och håller …

Dit is een korte samenvatting. Wil je weten of je past? Check je cv voor deze functie — gratis, in 30 seconden.