Kökschef

Over deze vacature

KÖKSCHEF/KOCK TILL HOTEL NORRE PARK Vi på Home Hotel Norre Park söker nu en kock/kökschef med erfarenhet. Vi söker dig som har passion för ditt arbete, du är stresstålig, kreativ, engagerad, tycker om att jobba självständigt samt att ta egna initiativ. Arbetsuppgifter: Övergripande ansvar för all verksamhet inom mat inklusive personalledning, menyplanering, ekonomistyrning och att säkerställa en effektiv daglig verksamhet – allt inom ramen för vårt etablerade och unika koncept, men med gott om utrymme för personlig kreativitet och påverkan. Utveckla och följa upp rutiner för kvalitet, hygien och säkerhet, och säkerställa att teamet har allt de behöver för att leverera mat av högsta standard. Säkerställa ett starkt samarbete mellan köket, restaurang teamet och andra avdelningar genom nära k…

Dit is een korte samenvatting. Wil je weten of je past? Check je cv voor deze functie — gratis, in 30 seconden.