Jefe/a de Sector - Meliá Zahara Resort & Villas
Meliá Hotels International · Cádiz
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- Empresa
- Meliá Hotels International
- Ubicación
- Cádiz
- Publicado
- 22 de junio de 2026
Sobre este empleo
Como Restaurant Supervisor, serás responsable de supervisar y garantizar el buen funcionamiento de los restaurantes en tu área o franja horaria, contribuyendo al éxito del hotel mediante la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente. ¿Qué tendrás que hacer? Controlar y asegurar los procedimientos de inventarios diarios y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería y elementos decorativos. Supervisar y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reporte de EISI y el seguimiento general del departamento. Gestionar el mantenimiento preventivo y la limpieza profunda de la maquinaria del departamento de bares. Administrar el costo asignado al departamento, asegurando el cumplimiento de los objetivos de ingresos y promoviendo el up-selling.…
Esto es un breve resumen.
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