Restaurant Supervisor - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos

Sobre este empleo

En Meliá Hotels International buscamos un/a Restaurant Supervisor para nuestro hotel Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos. ¿Cuáles serán tus funciones? Supervisar y coordinar el servicio diario en el restaurante y/o punto de venta asignado. Organizar y distribuir las tareas del equipo de camareros/as y ayudantes. Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio de la marca Meliá. Asegurar una atención personalizada y excelente al huésped. Gestionar incidencias y resolver reclamaciones de manera eficaz. Realizar el seguimiento de reservas, ocupación y necesidades operativas del servicio. Colaborar con cocina y otros departamentos para garantizar una experiencia fluida al cliente. Participar en la formación, motivación y desarrollo del equipo.…

Esto es un breve resumen.

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