Executive Chef Melia Collection Cádiz Casa Alameda

Sobre este empleo

Seleccionamos la posición de Executive Chef, ¿quieres formar parte de este espectacular equipo?. Tu misión será como responsable del departamento, será implantar la estrategia, los estándares, los atributos y la optimización de la eficiencia operativa en el área de cocina. A través de la implementación de estrategias culinarias, control de presupuestos, y liderazgo del equipo de cocina, se garantiza la alta calidad en el servicio y la satisfacción del cliente. #LI-CP1 ¿Qué tendrás que hacer? Implementar la estrategia de F&B a través de los estándares establecidos en base a productos y dirección culinaria. Supervisar la gestión diaria de los operadores F&B y los partners externos. Establecer precios y asegurar la rentabilidad a corto y medio plazo del área de F&B.…

Esto es un breve resumen.

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Salarios en España

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