Jefe de sector de restaurante
NOVOTEL · Barcelona, CT, Spain
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- Empresa
- NOVOTEL
- Ubicación
- Barcelona, CT, Spain
- Tipo de contrato
- Jornada completa
- Publicado
- 16 de julio de 2026
Sobre este empleo
Responsabilidades principales: Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, bar, banquetes y terraza, garantizando el cumplimiento de los estándares de la marca. Garantizar un servicio atento, eficiente y profesional, superando las expectativas de los clientes. Organizar y distribuir al equipo en base a las necesidades operativas, asegurando la cobertura óptima de todos los puntos de venta. Impulsar la calidad y el rendimiento del restaurante, fomentando una cultura de mejora continua. Participar en la integración y formación del nuevo personal. Acompañar el desarrollo del equipo, promoviendo un entorno colaborativo y motivador. Velar por el cumplimiento de los protocolos de higiene y seguridad alimentaria (APPCC). Participar activamente en los proyectos del hotel y cont…
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