COCINEROS, EN GENERAL
ECYL (Castilla y León) · Valladolid
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- Empresa
- ECYL (Castilla y León)
- Ubicación
- Valladolid
- Publicado
- 14 de octubre de 2026
Sobre este empleo
COCINEROS, EN GENERAL Elaboración y preparación de platos tradicionales de la gastronomía india, incluyendo currys, masalas, biryanis, platos tandoori, arroces, salsas y otras especialidades culinarias. Preparación y tratamiento de materias primas, carnes, verduras y legumbres. Manjo de especias tradicionales, marinados, técnicas de cocción y procedimientos específicos de la cocina india. Organización del puesto de trabajo, preparación y presentación de platos, control de materias primas, conservación de alimentos, limpieza de utensilios y equipos y cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Localidad: Valladolid, España.
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