Demi Chef de Partie | Fotografiska (m/w/d)

Über diese Stelle

The Role Our Fotografiska Line Cook's assist in driving culinary excellence across the entirety of the business helping to define and execute the high standards set for the Fotografiska Cafe and Verōnika Restaurant & Bar culinary program. Directly reporting to the Verōnika Chef de Cuisine and Executive Chef, the role will oversee all culinary requirements in the execution of a high-quality seasonal, sustainable, innovative, and wellness-focused menu. Strong candidates should have a background in culinary leadership and execution in high-volume and concept-forward kitchens. Additionally, candidates should have experience and an interest in a wide variety of cuisines and create culturally and dietary responsive menus.

Wissen Sie, ob Sie passen? Prüfen Sie Ihren Lebenslauf für diese Stelle — kostenlos, in 30 Sekunden.

Koch & Küchenchef-Gehälter in Deutschland

Basierend auf 90 Stellen mit Gehaltsangabe.

Geschätzt aus den angegebenen Gehältern unserer Quellen — Richtwerte brutto/Jahr, kein Angebot.

Gefragteste Skills in Deutschland

Basierend auf 789 Stellenanzeigen in Deutschland mit Anforderungen sind das die am häufigsten geforderten Skills.

• Kitchen66% der Anzeigen
• Hygiene56% der Anzeigen
• HACCP33% der Anzeigen
• À la Carte7% der Anzeigen
• Mise en Place6% der Anzeigen
• Food Preparation4% der Anzeigen
• Banquet4% der Anzeigen
• Menu Planning2% der Anzeigen

Ähnliche Jobs

• Küchenhilfe / Spüler | Verōnika | Fotografiska (m/w/d) · BHG Hospitality GmbH
• BHG Hospitality | Chef de Partie - Frühstück (m/w/d) · BHG Hospitality GmbH
• Chef de Partie | Verōnika | Fotografiska (m/w/d) · BHG Hospitality GmbH
• BHG Catering | Event- & Cateringprofi / Koch mit Führerscheinklasse B (m/w/d) · BHG Hospitality GmbH
• Commis / Demi Chef de Partie Pâtisserie | Fotografiska (m/w/d) · BHG Hospitality GmbH
• Théodor Brasserie | BHG | Chef de Partie (m/w/d) · BHG Hospitality GmbH