Produktionsleiter:in – Produktion & Verpackung

Über diese Stelle

Operative Führung der Produktionsbereiche Fleischportionierung, Veredelung, Verpackung sowie Preisauszeichnung Koordination und Sicherstellung der Produktionsabläufe unter Berücksichtigung fristgerechter und effektiver Zielvorgaben Mitwirken beim Aufbau relevanter Produktionskennzahlen sowie Ableitung von Schritten zur Produktionssteigerung Laufende Abstimmung mit den Bereichsschnittstellen Zerlegung, Technik, Logistik sowie Verwaltung Sicherstellung der Einhaltung aller gesetzlichen und vom Konzern vorgegebenen Auflagen Beobachtung von Markttrends, Weiterentwicklung von Arbeits- und Produktionsprozessen Führung und Weiterentwicklung des Mitarbeiterteams im jeweiligen Prozessbereich Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (Fleischer, Lebensmitteltechnologe, o.ä.) mit Berufserfahru…

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